المكوّنات والمقادير 15 من زلال البيض 5½ أكواب أو 750 غ من السكر البودرة٬ المنخول ½ ملعقة صغيرة من سائل التلوين الأحمر 2/3 علبة أو 260 غ من حليب نستله المكثف المحلى لتحضير حشوة ثمار العنبية 1/3 علبة أو 140 غ من حليب نستله المكثف المحلى 2 ملاعق طعام من دقيق الذرة 150 غ من العنبيّة الزرقاء 150 غ من التوت طريقة...

المكوّنات والمقادير 3½ أكواب أو 900 غ من عصير الفراولة 400 غ من الفراولة 1 علبة أو 395 غ من حليب نستله المكثف المحلى 1¾ أكواب من اللبن الزبادي الخالي من الدسم٬ المثلّج ½ ملعقة صغيرة من اليانسون٬ المطحون 2 نقاط من سائل التلوين الأحمر 400 غ من قطع الثلج المسحوقة طريقة التحضير تُمزج جميع المكوّنات في الخلاّطة الكهربائية...

من أشهى الحلويات التي تشتهر بها مدينة غزة هي الكنافة العربية أو الكنافة الغزاوية لأنها معروفة في غزة, لذيذة جدا و مكوناتها بسيطة ومتوفرة , استمتعوا بهذا الطبق   المقادير 2 كوب سميد2 كوب طحين أبيض2 كوب طحين أسمررشة ملحكوب ماءأربع ملاعق كبيرة حليب بودرةثلاث ملاعق كبيرة قرفة مطحونة ناعمملعقة صغيرة كبش...

فوائد البردقوش الصحية وقيمته العلاجية و طرق استخدامه بواسطة:DMI Advertisement فوائد البردقوشعلى الرغم من التقدم العلمي الذي وصل إليه علم الطب في علاج الكثير من الأمراض ، إلا أن العلاج بالأعشاب ما زال يفرض نفسه حتى الآن ، ومن أهم هذه الأعشاب المستخدمة في علاج الكثير من الأمراض : البردقوش ، وسنتعرف على فوائد البردقوش...

مقادير الوصفة1 حبة كبيرة بيضة1 حبة كبيرة صفار البيض1 ملعقة صغيرة فانيليا، سائلة1/2 كوب سكر ناعم الحبيبات2 كوب دقيق1/4 ملعقة صغيرة ملح1 كوب زبدة، من الثلاجة مقطع قطع صغيرة1/4 كوب بودرة الكاكاو السادةطريقة التحضيرالطريقة:1. في كوب او طبق صغير ضعي البيضة، الصفار والفانيليا، قلبي الى ان يختلط ، اتركيه جانبا.2. في وعاء...

مقادير الوصفة1/4 كوب خل1/4 كوب زيت1 ملعقة صغيرة كمون1 ملعقة صغيرة ملح400 جرام ستيك بقري، شرائحصلصة البصل2 كوب بصل، شرائح3 ملعقة كبيرة زيت زيتون1 ملعقة صغيرة ملح1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود3 ملعقة كبيرة زبدة3 ملعقة كبيرة دقيق1 كوب مرق1/4 كوب كريمةطريقة التحضير1. في طبق ضعي الخل، الزيت، الكمون،...

مقادير الوصفة1 ملعقة كبيرة بهارات مشكلة2 ملعقة صغيرة ملح2/1 ملعقة صغيرة فلفل اسود1 ملعقة صغيرة بابريكا1 ملعقة كبيرة اوريجانو مجفف1 ملعقة كبيرة ريحان مجفف1 ملعقة صغيرة قرفة6 حبة كبيرة بطاطس مقطعة شرائح4 قطع لحم موزات الغنم2 ملعقة كبيرة زيت زيتون2 حبة كبيرة بصل مفروم4 فص ثوم مقطع شرائح4 حبة كبيرة...

المقادير 2ونصف  كوب دقيق - 2 كوب سميد ناعم - 1 ونصف  كوب سمن سايح . 1 كوب لبن حليب بودرة - 1 معلقة صغيرة خميرة - رشة ملح2 معلقة كبيرة سكر - 1 معلقة صغيرة بيكنج باودر1 كوب ماء دافئ - 1 معلقة كبيرة ماء زهر الطريقة في إناء كبير للعجن نضع الدقيق والسميد معا ويتم التقليب بملعقة خشب .يتم تسخين السمن ثم توضع...